Commis / Commise de cuisine week-end OFF (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 194ZYZF
Commis / Commise de cuisine week-end OFF (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Publié le 09 juillet 2025
Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine au sein d'une brasserie d'une capacité de 30 couverts, dans le quartier du Busca. Les missions : - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire - En respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Vous effectuerez aussi la plonge, l'entretien et le rangement de la cuisine - Vous travaillerez directement avec la cuisinière - Vous réalisez des tapas le soir Service du midi du lundi au vendredi et le soir du lundi au vendredi. Vous présenter ou appeler le matin avant midi, ou le soir à partir de 17h30 Prise de poste rapide !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Prime d'investissement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Techniques de conditionnement
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CANTINE DU BUSCA
3 à 5 salariés
Mme Khadija CHABANEai PL DU BUSCATOULOUSE, France
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