La commune de Veyrier du Lac recrute un(e) Gestionnaire de la Restauration Scolaire et de l'Accueil de Loisirs pour rejoindre son équipe en charge du service de la restauration scolaire et de l'accueil des enfants en centre de loisirs. Ce poste est dédié à la gestion des repas, en lien avec une société extérieure qui élabore les menus. Vous aurez la charge de la réception, de la préparation, de la distribution des repas, ainsi que que de la plonge et de l'entretien de la cuisine. Missions: * Réception des repas en liaison froide livrés par la société prestataire * Organisation du réchauffage et de la distribution des repas dans les écoles et au centre de loisirs * Supervision de la plonge en entretien des équipements et espaces de travail * Gestion des stocks alimentaires et des approvisionnements nécessaires * Contrôle de la qualité des repas servis * Distribution des repas aux enfants * Coordination fonctionnelle de l'agent aide-cuisinier et des animateurs encadrant le temps méridien ***Profil*** * Diplôme en gestion de la restauration ou cuisine collective (CAP, BEP, Bac pro cuisine) * Expérience similaire en restauration collective ou scolaire * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)