Pâtissier / Pâtissière 76 - LE GRAND QUEVILLY
Offre n° 195CLTX
Pâtissier / Pâtissière
76 - LE GRAND QUEVILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2025
Prise de poste le 14 Aout Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Vous serez chargé(e) de: -Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux -Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes -Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) -Gérer les stocks de matières premières Deux jours de congé consécutifs Mardi et Mercredi (jours de fermeture) Se présenter avec CV avant le 22 juillet.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12 mois
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Période CAP Incluse si alternanceCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AU FOUR ET AU MOULIN
3 à 5 salariés
AU FOUR ET AU MOULIN M. DAVID DEGROOT55 RUE PIERRE LEFRANCOISLE GRAND-QUEVILLY, France
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