Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 64 - ANGLET

Offre n° 195GBDK
Boulanger / Boulangère (H/F)

64 - ANGLET - Localiser avec Mappy

Publié le 15 juillet 2025

Vous confectionnez les différents pains, au sein d'une équipe de 8 personnes. Vous réaliserez de la pure boulangerie. 2 jours de repos par semaine à définir et 1 week-end à tour de rôle. Débutant(e) accepté(e) avec possibilité de formation en interne. Prime de fin d'année. Prime saisonnière (fêtes de fin d'année, été).

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2428.00 Euros sur 12 mois
  • 2428 brut

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

CROISSANT DE LUNE

6 à 9 salariés

CROISSANT DE LUNE M. Cyril Fortier

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