Au sein du Village de vacances, vos missions seront : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Participer à la sortie et a l'assemblage des produits nécessaires à la préparation des plats - Participer à la préparation des entrées et des fruits et légumes - Participer à la préparation et cuisson des viandes, poissons et repas - Participer à la préparation et dressage des desserts - Respecter les consignes de votre supérieur pour la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'exécution et à l'envoi des plats - Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine, vaisselle et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Les compétences requises pour ce poste sont : - Discrétion et droit de réserve - Disponibilité et adaptabilité - Rigueur et organisation - Sens de l'écoute et réactivité - Dynamique et efficace - Travail d'équipe - Gestion du stress - Connaissances des règles d'hygiène HACCP Vous assurez les services du midi et du soir. Vous devez être disponible les week-ends et jours fériés. Prise de poste immédiate et jusqu'au 31 août.