À propos de nous Épi Baie de Pampelonne n'est pas un hôtel classique : c'est un boutique-hôtel de luxe composé de 9 bungalows, nichés dans un écrin de nature en bord de mer. Véritable légende de la Côte d'Azur, Épi incarne un art de vivre raffiné, exclusif et confidentiel. Missions (non exhaustives) Dans le cadre de votre formation (stage longue durée ou alternance), vous accompagnerez la personne en charge des ressources humaines et le responsable administratif et financier dans diverses missions de gestion RH, suivi administratif, comptabilité et achats. Côté RH - Suivi des recrutements saisonniers : sourcing, tri des CV, organisation des entretiens - Gestion administrative : promesses d'embauche, contrats de travail, DPAE - Participation à l'intégration du personnel et à la vie de l'équipe (événements internes, communication) - Mise à jour de fichiers RH, procédures, documents internes - Échange en français / anglais avec les candidats ou prestataires Côté Finance/Achats (ponctuel) - Aide au contrôle des recettes, rapprochements (CB, livraisons/factures, caisses) - Préparation des échéances de règlement fournisseurs - Suivi des débours, des notes de frais et du reporting administratif - Archivage des documents comptables et administratifs - Participation aux inventaires et contrôle des flux avec l'économat