Cuisinier (H/F) - Passionné(e) par la gastronomie et le travail des bons produits ? Vous aimez régaler et surprendre vos convives ? Rejoignez un établissement où créativité culinaire et esprit d'équipe se savourent au quotidien ! Pour relever ce défi, votre agence CRIT Mayenne recrute ses futurs Cuisiniers (H/F). Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions seront : - Préparation culinaire : élaborer les plats dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et des standards de qualité. - Organisation du poste : assurer la mise en place avant chaque service et maintenir un espace de travail propre et structuré. - Cuisson et dressage : maîtriser les techniques de cuisson, veiller à la présentation des assiettes et à la régularité des plats. - Collaboration en cuisine : travailler en coordination avec l'équipe (chef, second, commis) pour fluidifier le service. - Gestion des stocks : contrôler les approvisionnements, alerter sur les besoins, et participer à la réception des marchandises. - Respect des normes HACCP : appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Horaires : fermé le dimanche soir et le lundi, ainsi qu'un jour de repos en plus dans la semaine Vos atouts : - Solide maîtrise des techniques culinaires - Rapidité, efficacité et exigence sur la qualité - Organisation et gestion des priorités en plein service - Esprit d'équipe et goût du travail bien fait