Employé / Employée de rayon boulangerie/pâtisserie (H/F) 78 - MERE
Offre n° 195VMVK
Employé / Employée de rayon boulangerie/pâtisserie (H/F)
78 - MERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juillet 2025
Intermarché Méré recherche un(e) employé(e) de rayon boulangerie-pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique. Vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à cuisson et mise en place des produits du rayon. Vous veillerez à leur présentation en vue de leur mise en vente. Missions et responsabilités : - Préparation et cuisson des produits : cuire les produits de boulangerie et pâtisserie en point chaud selon les techniques en vigueur. - Présentation des produits : Assurer une mise en place attractive des produits en rayon pour encourager l'achat tout en respectant les standards de présentation. - Entretien du rayon : Veiller à la propreté et au rangement du rayon boulangerie-pâtisserie, incluant le pain de mie et autres produits. - Respect des normes hygiéniques et réglementaires : Appliquer strictement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels, notamment selon les normes HACCP. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks et assurer un réapprovisionnement régulier des produits en rayon. - Accueil et conseil clientèle : Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie et pâtisserie afin de garantir leur satisfaction. Conditions du poste : - Mobilité : Vous devez être mobile car aucun transport n'est disponible depuis la gare de Méré. - Matinée : Poste en matinée, de 7h à 13h. - Connaissance des normes HACCP : Une bonne maîtrise des normes HACCP est requise pour le poste. - Formation assurée : Une formation sera assurée par le salarié en poste sur le départ afin de vous familiariser avec les méthodes et produits spécifiques. Compétences requises : - Rigoureux(se) et organisé(e) : Capacité à respecter les procédures et à maintenir un environnement propre et ordonné. - Capacités relationnelles : Aisance dans la communication avec les clients et collègues. - Autonomie : Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayonCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Réaliser l'étiquetage de produitsCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
- Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
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