Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 06 - NICE

Offre n° 195VVRN
Boulanger / Boulangère (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 septembre 2025

Sous la supervision de notre équipe expérimentée, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de préparer votre CAP en boulangerie. Vous serez en charge d'assister le boulanger dans la préparation et la production des pains, d'apprendre et mettre en pratique les techniques de préparation et cuisson dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • % du Smic selon votre âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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