Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F) 06 - CAP D AIL

Offre n° 196KTLY
Boulanger (H/F)

06 - CAP D AIL - Localiser avec Mappy

Publié le 12 août 2025

Au sein d'une boulangerie, vous travaillerez 5 jours sur 7 avec le Dimanche en repos et 1 jour en semaine. Travail 3 matins et 3 après-midis, soit au pétrin, soit au poste de cuisson. Repos le dimanche. Vous devez donc connaitre à minima les tâches de pétrissage, façonnage et de cuisson. Pour postuler envoyez votre CV par mail ou téléphoner directement au 04.93.78.88.86.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 2200 euros nets

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - Si diplômé H/F

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Types de pain
  • Types de produits boulangers

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

"LE PETRIN RIBEIROU"

6 à 9 salariés

M. FREDERIC CONIL

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