Votre mission : Faire rayonner notre activité. *Au quotidien vous :* Supervisez les opérations (service, cuisine, stocks) Animez et formez l'équipe (plannings, management bienveillant) Optimisez l'expérience client & traitez les réclamations Participez au développement commercial (réseaux sociaux, événements) Vous êtes fait pour ce poste si : Vous avez déjà managé en restauration (Manager, Chef de Rang ou adjoint). Le service est votre ADN : leadership naturel et passion pour le contact client. Vous connaissez (un peu !) les plats africains - l'authenticité vous parle ! Vous êtes réactif-ve et organisé-e : multitâches sans stresser.