Nous recherchons 8 personnes pour une formation en alternance TP Assistant Manager d'Unité Marchande. Diplôme de niveau BAC. La formation se déroulera au sein de l'entreprise sur Pontault-Combault. 1/Accueil et relation client : Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients. Répondre aux demandes et aux besoins des clients de manière courtoise et efficace. Gérer les réservations et les plannings des activités récréatives. 2/ Gestion opérationnelle : Participer à l'organisation et à la coordination des activités de restauration et de loisirs. Assurer le bon déroulement des événements et des animations. Superviser et encadrer une équipe de collaborateurs. 3/ Communication : Prendre la parole en public pour animer des événements ou des réunions. Rédiger des documents professionnels (emails, rapports, présentations) en français de manière claire et précise. Assurer une communication efficace avec les clients, les collègues et la direction. 4/Gestion administrative : Participer à la gestion des stocks et des commandes. Assurer le suivi des plannings et des horaires de travail. Contribuer à la mise en place de procédures et de protocoles de travail. Compétences recherchées : Excellent relationnel et sens du service client. Capacité à prendre la parole en public et à s'exprimer clairement. Maîtrise de la langue française à l'écrit et à l'oral. Organisation, rigueur et autonomie. Capacité à travailler en équipe et à encadrer des collaborateurs. Qualités personnelles : Dynamisme et enthousiasme. Adaptabilité et réactivité. Sens des responsabilités et esprit d'initiative. Le salaire de l'apprenti est fonction de son age entre 27% et 100% du SMIC hôtelier. Vous devez pouvoir venir en toute autonomie sur le lieu de travail qui n'est pas desservi par les transports en commun.