Nous recherchons un chef(fe)s de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre brigade. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les techniques de cuisson Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon fonctionnement et une ambiance positive Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes Profil recherché Vous : Disposez d'une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire Avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes desécurité alimentaire Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Avez une passion pour la gastronomie Êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler en équipe Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable ! POSTE NON LOGE