Offre n° 196CLFL
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 04 août 2025

La Boulangerie LA MAIN A LA PATE recherche pour début septembre un/une boulanger(ère). Vous serez recruté/e en cdi, poste en binôme avec notre chef boulanger. Vous confectionnez différents pain spéciaux, levains, tradition. Travail : - du mardi au samedi de 5h à 12h, - 4h le samedi, repos dimanche et lundi (3 à 4 dimanche seront travaillés dans l'année). Vous travaillerez dans une ambiance calme et studieuse.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail de nuit
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...Cette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable