Missions : Le Responsable Adjoint garantit l'application des standards de service et des procédures internes. Il participe à la gestion de l'établissement, motive les équipes de salle et cuisine, assure la continuité en l'absence du Directeur d'Exploitation et contribue au développement et à la rentabilité du restaurant. Compétences : - Management et animation d'équipe - Gestion administrative et financière - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Aptitudes commerciales et relation client Conditions de travail : - CDI à temps plein - Horaires flexibles incluant week-ends et jours fériés - Formation continue assurée Votre Profil : - Vous êtes dynamique, exemplaire et avez une expérience en restauration avec des compétences en gestion et animation d'équipe. - Professionnalisme et sens du service client sont essentiels. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !