Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) 33 - TALENCE

Offre n° 196LVVG
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

33 - TALENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 août 2025

CFC, à présent, nous sommes prêts à partager notre passion et notre expertise au-delà de la région bordelaise. En tant qu'Assistant / Assistante manager votre mission principale c'est : Assurer la fluidité des opérations quotidiennes en agissant comme le relais entre la direction et les pôles opérationnels (vente & cuisine). Veiller à l'hygiène, à la conformité des équipements, à la bonne gestion des marchandises, et à la qualité de service tout au long de la journée. Expérience de 1 à 3 ans en restauration demandée.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 26000.0 Euros à 27000.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi de la satisfaction clients
  • Assurer une communication efficace entre les équipes
  • Contrôle qualité
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Evaluer les performances du personnel
  • Former le personnel aux standards de service
  • Gérer l'entretien des équipements et installations
  • Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
  • Piloter une activité
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Superviser la gestion des stocks
  • Surveiller les stocks et passer des commandes
  • Veiller au respect des normes d'hygiène

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

Logo de l'employeur CFC

CFC

Site internet
http://www.cfctasty.com

QUALITY AT ITS BEST Mme Meryem BAMOU

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