Second / Seconde de cuisine (H/F) 50 - ANNOVILLE
Offre n° 196MCHQ
Second / Seconde de cuisine (H/F)
50 - ANNOVILLE
Actualisé le 13 août 2025
Au sein d'un EHPAD de 60 résidents, vous serez en charge d'élaborer des repas à partir de produits frais, de passer les commandes de matières premières, de respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes titulaire d'un CAP en cuisine. Travail le week-end en roulement selon planning. Poste à temps complet à pourvoir à du 1/10/2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Selon grille fonction publique
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD LES DUNES
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