Chef de partie, logement possible (H/F) 21 - BEAUNE
Offre n° 196MQHH
Chef de partie, logement possible (H/F)
21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy
Publié le 14 août 2025
Poste en CDI en 35h00 ou 39h00 dès que possible Le Chef de Partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration La formation HACCP est recommandé Une expérience sur le même poste serait un plus Salaire brut de 14 euros de l'heure 13ème mois et possibilité de logement. 1 Week-end en repos par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros sur 13 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience bienvenue
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
MERCURE BEAUNE CENTRE
20 à 49 salariés
Mercure Beaune Centre, hôtel 4* de 107 chambres, 1 restaurant, 1 bar, 300m2 de salon de réunion, 1 piscine exterieur
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