Second / Seconde de cuisine (H/F) 06 - CANNES
Offre n° 196PFRC
Second / Seconde de cuisine (H/F)
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 août 2025
Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe au cœur de Cannes. Vous assisterez le Chef de cuisine dans toutes les préparations et la gestion du poste, tout en encadrant et accompagnant l'équipe en son absence. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à la mise en place ainsi qu'à l'envoi des plats. Nous recherchons une personne ayant une expérience confirmée en tant que Second(e) de cuisine, faisant preuve de rigueur, d'esprit d'équipe et d'organisation. Le contrat est à pourvoir immédiatement. Le poste prévoit deux services en coupure et la brasserie est fermée le samedi et le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 3000e net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur ce même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ANGLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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