En collaboration avec les équipes de production, de R&D et les services commerciaux, vous garantissez la qualité des produits sur le marché et participez à l'amélioration continue des processus. Vos responsabilités principales consistent à assurer la conformité des produits aux normes et référentiels (NF, CE). Vous suivez les audits de certification, gérez les dossiers associés et supervisez l'équipe de laboratoire pour gérer les non-conformités et bloquer les lots défectueux. Vous accompagnez la production dans la mise en place d'autocontrôles et participez à la rédaction de la documentation qualité, notamment les instructions de travail. Dans une démarche d'amélioration continue, vous analysez les dysfonctionnements pour proposer des actions correctives et préventives. Vous réalisez des mesures process (courbes de cuisson, etc.) pour optimiser les régulations et contribuez aux essais produits et matières en collaboration avec les équipes de développement. Enfin, vous répondez aux réclamations clients et animez le Comité Qualité. Vous présentez les indicateurs qualité lors des revues mensuelles et COMEX, et participez aux réunions de travail sur site, dont vous pouvez être amené à animer certaines.