Située dans un cadre pittoresque et renommée pour sa cuisine raffinée, l'Auberge du Quiller offre une expérience culinaire inédite à ses clients. Nous mettons un point d'honneur à la qualité de notre service et à l'excellence de notre équipe. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Participer à la mise en place du service. Préparer les ingrédients : éplucher, couper les légumes, préparer les viandes et les poissons, etc. Réaliser des préparations de base : sauces, fonds, vinaigrettes, etc. Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine en respectant les normes sanitaires en vigueur. Ranger et nettoyer les postes de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente. Passion pour la cuisine et le secteur de la restauration. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur. 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir rapidement, avec possibilité de logement.