Vous aimez créer des plats qui donnent envie de sortir son téléphone avant sa fourchette ? Vous savez qu'une brigade bien menée, c'est un mélange de discipline, de timing et.parfois de sens de l'humour ? Alors on pourrait bien s'entendre. Vos missions (et un peu plus) : - Imaginer et réaliser une cuisine généreuse et raffinée à base de produits frais et de saison. - Gérer les menus, les commandes, les stocks et les coûts (sans perdre le sourire quand le fournisseur oublie les herbes fraîches). - Mener et motiver une équipe de 5 personnes, même en plein coup de feu. - Travailler main dans la main avec la salle pour un service qui file droit. - Garder votre cuisine propre et organisée, même quand tout le monde passe en mode « service express ». Votre profil : - Expérience confirmée comme Chef(fe), ou solide parcours de second(e) prêt(e) à prendre les rênes. - Créatif(ve), rigoureux(se), organisé(e) et capable de garder le cap même dans le rush. - Excellent sens du goût, du détail et de la présentation (et si vos dressages sont Instagrammables, on dit oui). - Amoureux(se) des produits locaux et de saison. Ce que nous offrons : - Une vraie liberté de création culinaire. - CDI à temps plein, rémunération selon profil. - Une équipe motivée et soudée (promis, on goûte vos plats avec enthousiasme). - Un cadre unique : la Place Stanislas. Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu'ici, on cuisine sérieusement, mais on ne se prend pas toujours au sérieux. Parce qu'on aime autant l'ambiance de la brigade que la satisfaction des clients.