Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 196YCQV
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 août 2025

Le restaurant METSENS, situé à Bordeaux, recherche un chef cuisinier qualifié pour renforcer son équipe. Vos missions principales : . Elaboration et réalisation des menus et des plats . Création et renouvellement de la carte . Gestion de l'équipe de cuisine et organisation du travail . Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP) . Gestion des stocks et approvionnements Profil recherché : . Expérience minimum 2 ans sur un poste similaire . Solides compétences techniques en cuisine et en gestion . Esprit d'équipe, organisation, créativité

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

METSENS

6 à 9 salariés

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