Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - LE CROISIC

Offre n° 197BRZS
Boulanger / Boulangère (H/F)

44 - LE CROISIC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2026

Poste à pourvoir immédiatement en CDI Vous réalisez les pétrins, les cuissons pour le magasin, réalisez les viennoiseries, pâtisseries boulangères, vous nettoyez et rangez le laboratoire en respectant les normes d'hygiène de l'entreprise. Poste de 05h à 12h, travail 5 jours sur 7 hors saison et 6 jours sur 7 en période forte. Coefficient 185.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si CAP obtenu

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU FOURNIL DES SALORGES

6 à 9 salariés

M. - MANCEAU

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