Offre n° 197CXYJ
Chef de partie Entrées/Garde Manger (H/F)

73 - LES MENUIRES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 septembre 2025

*** Saison hiver 2025-2026 *** Poste nourri et logé en colocation *** Du 06 décembre au 20 Avril Communication, organisation et travail d'équipe dans un bonne ambiance sont de rigueur dans nos établissements. Équipe de 4 personnes au chaud. 8 personnes en cuisine. Restauration traditionnelle style Brasserie chic le midi, entre 180 et 250 couverts suivant les périodes de la saison. Service soigné le soir, entre 100 et 130 couverts. Poste en coupure et en continu. Pas de gestion des commandes, des livraisons et des relations fournisseurs. Pas de gestion du personnel et des plannings cuisine.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

41H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA FERME DE REBERTY

20 à 49 salariés

Restaurant traditionnel, bord de piste sur le haut de la station des Menuires en Savoie au coeur des 3 vallées. Ouvert midi et soir, Brasserie gourmande de qualité à gros débit sur le midi et Cuisine soignée pour le diner. Cuisine ouverte, qualité de travail, Bonne ambiance et professionnalisme obligatoire. Poste nourri logé M. ERIC STERVINOU

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