Commis / Plongeur (H/F) 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
Offre n° 197FCLW
Commis / Plongeur (H/F)
73 - LA PLAGNE TARENTAISE - Localiser avec Mappy
Publié le 01 septembre 2025
Chalet du Friolin - Montchavin-les-Coches, La Plagne (Savoie) Du 15 décembre 2025 au 31 mars 2026 - Contrat saisonnier Une saison au cœur des Alpes, dans un refuge pas comme les autres ! Le Chalet du Friolin, perché à 1800 m d'altitude, est un chalet refuge accessible uniquement par les pistes ou nos engins motorisés. On y vit ensemble, on y travaille dans la bonne humeur, et on partage une aventure humaine unique pendant près de 4 mois. Ton rôle : indispensable à la fluidité du service Nous recherchons 1 Commis Plongeur (H/F) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Tu seras le garant de la propreté, de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine, tout en apportant ton aide à la préparation si besoin. Tes missions : - Assurer la plonge batterie et vaisselle - Participer à l'entretien quotidien de la cuisine - Aider à la mise en place simple (épluchage, dressage, etc.) - Travailler en binôme avec le commis de cuisine - Être autonome et responsable de ton poste Cuisine équipée : piano, plancha, fours multifonctions, salamandre, stockage en trois zones Équipe cuisine : 4 personnes (chef, second, commis, plongeur) Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée, mais débutant motivé bienvenu - Sérieux, dynamique, volontaire et respectueux - À l'aise dans un environnement collectif et isolé Tes avantages : - Logé dans le chalet, même les jours de repos - Nourri tous les jours, cuisine maison - Blanchi une fois par semaine - 2 jours de congé flexibles par semaine - Accès direct aux pistes depuis le chalet À savoir : - Accès uniquement par les pistes (ski ou engin motorisé) - Animaux non acceptés - Non-fumeurs fortement privilégiés
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire fixe + Pourboires
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience souhaitée
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CHALET DU FRIOLIN
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
Bar restaurant d'altitude sur les pistes à 1800m, domaine de la Plagne, Paradiski.
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