Offre n° 197FJSF
Chef de partie - H/F (H/F)

Actualisé le 02 septembre 2025

L'équipe s'agrandit : nous recrutons un(e) chef(fe) de partie Profil recherché : - Expérience solide en tant que chef(fe) de partie - Maitrise des cuissons et assaisonnements - Sens du service et organisation - Connaissance et respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Esprit d'équipe - Capacité à transmettre Le poste : - Réception quotidienne de produits frais - Vous occupez le poste chaud et rythmez les services à la tête de vos commis - Vous avez un oeil sur le travail de vos commis Horaires : 39H - heures supplémentaires payées ou récupérées Max deux coupures en début de semaine Trois services continus : vendredi - samedi -dimanche Deux jours de repos consécutifs

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2564.0 Euros à 2821.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable

Langue

Français

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'OIGNON

6 à 9 salariés

Restaurant traditionnel à Strasbourg, Petite France. Cuisine française maison et de saison sur carte réduite, changeante. Capacité de 40 couverts en salle, terrasse de 24 couverts.