Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 49 - CHOLET

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Offre n° 197FMDG
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

49 - CHOLET - Localiser avec Mappy

Publié le 02 septembre 2025

Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant asiatique. Le candidat aura idéalement une connaissance approfondie des techniques et des traditions culinaires asiatiques. Missions: Concevoir et préparer des plats asiatiques, en respectant les standards du restaurant. Contribuer à la création et à la mise en œuvre de nouveaux menus saisonniers et à thème. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience significative en tant que chef cuisinier dans un restaurant asiatique. Connaissance approfondie des cuisines chinoise, japonaise, thaïlandaise, coréenne, ou une autre spécialité asiatique.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine du monde
  • Dresser des plats pour le service
  • Encadrer et coordonner une équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

GRILL'INN

10 à 19 salariés


buffet a volonté cuisine du monde 169 rue de Lorraine 49300 Cholet Tel : 0241633383 Pour RDV après 15h ou se présenter spontanément au restaurant après 15h tous les jours.

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