Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadre l'équipe de cuisine -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Un logement est proposé. Vous aurez la possibilité de devenir associé(e) en achetant des parts de la société en perspective du départ du dirigeant . Le restaurant présente un CA de 1,6 million.