chef cuisinier (H/F)

chef cuisinier (H/F) 77 - MEAUX

Offre n° 197GNFS
chef cuisinier (H/F)

77 - MEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 02 septembre 2025

Restaurant de 95 couverts spécialisé en cuisine et pâtisserie indienne et pakistanaise, curry et tandoor, Gérer une équipe de 4 à 5 personnes, gestion des stocks et des commandes. Repos dimanche et lundi, service du midi et service du soir. .

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisine et pâtisserie indienneCette expérience est indispensable

Compétences

  • maitrise de la cuisine et pâtisserie indienneCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PALAIS DU KOHISTAN

6 à 9 salariés

M. Awais Shabbir71 RUE DU FAUBOURG SAINT NICOLASMEAUX, France

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