A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno. Rejoignez les équipes du Groupe Yannick Alléno et engagez-vous à nos côtés pour promouvoir nos valeurs : Créativité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité. Nous vous proposons de rejoindre le Pavillon Ledoyen en tant que Chef(fe) de partie. Missions principales : Etre en mesure d'encadrer 2 à 4 commis de cuisine ; Travailler en harmonie avec tous les services de l'établissement ; Etre en mesure d'organiser de façon optimale son temps de travail ; Prendre part aux mises en place des différentes prestations ; S'assurer de la qualité et des délais des mets envoyés ; Participer à la gestion et le stock de marchandises ; Vérifier la propreté et le rangement relatif à votre service. Profil recherché : Issu(e) d'une formation CAP cuisine ou Bac Pro pâtisserie au minimum ; Expérience requise de 2 ans sur un poste similaire ; Capacité à travailler en équipe et seul, et à communiquer efficacement ; Fiabilité, ponctualité, esprit d'équipe ; Autonomie et gestion du stress. AVANTAGES : En plus d'un salaire attractif : CDI 39 heures ; 2 jours de repos consécutifs ; Possibilités d'évolution rapide ; Mutuelle d'entreprise, repas pris sur place et remboursement à hauteur 75% du titre de transport ;