Grillardin / Grillardine 40 - CAPBRETON
Offre n° 197HRWH
Grillardin / Grillardine
40 - CAPBRETON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2025
Restaurant Capbreton cherche Grillardin/Grillardine Vos missions consistent à effectuer la mise en place pour le service, gérer la cuisson des viandes et du poisson, gérer les stocks, en respectant les normes d'hygiène et les process imposés par la franchise, qui vous seront appris. Vous avez une formation en cuisine, vous êtes motivé(e), dynamique, esprit d'équipe. Vous devrez être autonome, respecter les normes d'hygiène et de traçabilité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BISTRO REGENT
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