Chef de partie - Poste logé (H/F) #JOBHIVER (H/F)

Chef de partie - Poste logé (H/F) #JOBHIVER (H/F) 74 - LA CLUSAZ

Offre n° 197PMCT
Chef de partie - Poste logé (H/F) #JOBHIVER (H/F)

74 - LA CLUSAZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 septembre 2025

L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes. Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Chef de partie (H/F) Votre rôle Préparer et mettre en place les buffets, entrées chaudes et froides. Réapprovisionnement des buffets devant les clients. Veiller au respect des normes HACCP Réapprovisionner, débarrasser et entretenir la cuisine Votre profil Maîtrise du service en buffet Avoir le sens du service Etre souriant et de bonne humeur Etre ponctuel et savoir travailler en équipe Poste nourri et logé sur La Clusaz Poste en CDD saisonnier du 08 décembre 2025 au 19 avril 2026 Mutuelle d'entreprise

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2274.16 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL ALPEN ROC

1 ou 2 salariés

Mme ELODIE TERNISIEN

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