Cuisinier/Cuisinière (H/F)

Cuisinier/Cuisinière (H/F) 46 - CAHORS

Offre n° 197QBBG
Cuisinier/Cuisinière (H/F)

46 - CAHORS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 septembre 2025

Nous recrutons un cuisinier/cuisinière dans le cadre d'un CDD en remplacement maladie. Le poste est à pourvoir dès que possible. Les jours sont travaillés du Mardi au Samedi, les 35 heures/ semaine sont réparties de la façon suivante : Du Mardi au Samedi de 9h00 à 15h00 et le vendredi de 18h30 à 22h30. Notre café, hôtel, restaurant est situé sur le pourtour des Halles de Cahors. Le poste est exercé en autonomie, de la prise de commande, aux préparations, mise en place, entretien des lieux de production dans le respect des règles d'hygiène de la profession.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2305.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnel

  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE COIN DES HALLES

6 à 9 salariés

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