Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 90 - FONTAINE

Offre n° 197SRLQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

90 - FONTAINE - Localiser avec Mappy

Publié le 12 septembre 2025

Dans le cadre d'un remplacement suite à départ en retraite la pâtisserie BAILLY recherche 1 pâtissier (H/F) expérimenté(e) qui saches travailler en toute autonomie : - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Pour les pièces de pâtisseries fines de qualité, tout comme les pièces montées, un savoir-faire, travail de précision et beaucoup de finesse seront demandés - une qualification dans le moulage chocolat serait souhaitée Travail du lundi au samedi 3h -10h30

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

ETABLISSEMENTS BAILLY

10 à 19 salariés

M. . BAILLY

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