***Saison hiver 2025-2026*** Vos missions - Réalisation de desserts - Créer de nouveaux desserts pour renouveler les menus et l'intérêt de la clientèle - Dressage, mise en valeur des produits et envoi des plats au personnel en salle - Gestion des chambres froides - Vérification des stocks (aide à la réception, au stockage, inventaire), - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous avez - Vous avez de l'expérience en tant que pâtissier - Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et à la variation des flux d'activité - Pédagogie, rigueur et méthode - Appliquer les consignes et organiser son poste de travail - Bonne communication et esprit d'équipe - Parfaite connaissance des normes HACCP Tenue de travail - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité - Chaussures de sécurité exigées Condiditions : - Contrat saisonnier de début décembre à mi avril - 39h de travail / semaine et 02 jours off - Salaire mensuel brut de 2096.60€ - participation de 50€ pour le logement à prévoir - Mutuelle d'entreprise