Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 73 - FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE

Offre n° 197WRDX
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

73 - FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 septembre 2025

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE LOGE (Logement individuel à disposition) Contrat à partir de décembre 2025. Possibilité de reconduction pour l'été et saisons suivantes. Salaire de départ 2500 € net, évolution selon compétences. Votre poste : * Vous travaillerez la carte existante avec les recettes établies, tout en étant force de proposition. * Vous êtes responsable de la cuisine dans sa globalité : commandes, stocks, livraisons, HACCP, traçabilités, relevés températures, vérification de la plonge, etc. * Vous aimez l'ordre et la propreté, et faites preuve d'une organisation sans faille lors des services. * Vous travaillez à deux ; vous et le commis de cuisine que vous encadrez. * Maîtrise des cuissons des viandes et du poisson. ------- Nous demandons une bonne expérience au poste de chef. Diplôme en restauration requis. -------- * vous êtes vraiment motivé et ponctuel ? Alors nous attendons votre cv, au plaisir de vous lire.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
41H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Hébergement
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEZ ANNISETTE

Chez Annisette, petit restaurant traditionnel à la Toussuire, 50/70 couverts jour. Travail des produits frais, bruts. Mme ANNIE GROS-BONNIVARD

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