Offre n° 197ZBNQ
Chef / Cheffe de cuisine

Publié le 18 septembre 2025

ASIA VIETFOOD, restaurant situé à Angers, recherche un(e) Chef cuisinier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si la cuisine vietnamienne est votre spécialité et que vous avez l'envie de partager votre talent, ce poste est fait pour vous ! Vos missions seront les suivantes : - Préparer et réaliser les plats selon les recettes traditionnelles vietnamiennes. - Garantir la qualité et la constance des plats servis. - Gérer les stocks et les commandes. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine. Horaires : Service du midi : 09h00/10h00 - 14h30 Service du soir : 18h30 - 22h00 Jours de travail : du lundi au samedi, avec un jour de repos en semaine. Fermé le dimanche. Capacité du restaurant : 50 couverts Équipe : 3 personnes

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi

Salaire

Autre
selon profil

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ASIA VIETFOOD

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://asia-vietfood-restaurant-angers.eatbu.com/?lang=fr

Depuis son ouverture, ASIA VIETFOOD est devenu un incontournable de la cuisine vietnamienne à Angers. Avec une capacité de 50 couverts, notre restaurant est animé par une équipe de 3 personnes passionnées, dévouées à offrir une expérience authentique et conviviale. Nous sommes engagés à utiliser des produits frais et à respecter des normes d'hygiène strictes pour garantir la satisfaction de nos clients. Venez découvrir la richesse et la fraîcheur de nos plats traditionnels du lundi au samedi.