Manpower MILLAU recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier Laiterie (H/F) -Installation et conduite des équipements : -Machines de pasteurisation, homogénéisation, séparation, emballage. -Réglage et surveillance des paramètres de production. -Transformation des produits laitiers : -Fabrication de produits finis -Suivi des recettes et des procédés spécifiques (fermentation, maturation, etc.). -Nettoyage et désinfection : -Entretien rigoureux des équipements et des zones de production. -Application stricte des protocoles d'hygiène. -Conditionnement et étiquetage : -Mise en barquettes, cartons, palettes. -Vérification des dates, codes et traçabilité. -Enregistrement et traçabilité : -Suivi des lots, saisie des données de production. -Respect des procédures HACCP. Attention certaines taches sont soumises au port de poids Horaire de travail du lundi au dimanche sur planning tournant : 6h - 14h (variable selon les besoins de production) -Avoir une 1ere expérience similaire -Horaires de travail flexibles avec travail le weekend possible -Connaissance des procédés de transformation. -Maîtrise des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. -Capacité à travailler en environnement industriel (bruit, froid). Devenir collaborateur Manpower c'est : -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)