Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité 10 - ROMILLY SUR SEINE

Offre n° 198DYBC
Cuisinier / Cuisinière de collectivité

10 - ROMILLY SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Publié le 23 septembre 2025

Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Maitrise des Normes HACCP Travail certains week-ends

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
37H30/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • 1740 € net mensuel + 40€par dimanche travaillé

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

CENTRE HOSPITALIER ROMILLY SUR SEINE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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