Cuisinier / Cuisinière 10 - MESGRIGNY
Offre n° 198LBSL
Cuisinier / Cuisinière
10 - MESGRIGNY - Localiser avec Mappy
Publié le 29 septembre 2025
Vous travaillerez du lundi au vendredi, assurerez les services du midi et du soir, préparation des plats,... Environ 20 à 30 couverts en moyenne par service. A la carte, buffet d'entrées,... Vous assurerez l'entretien de la cuisine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- A négocier avec l'employeur
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP Cuisine ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- CAP cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparer des plats culinaires
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AUBERGE DE LA BELLE ETOILE
1 ou 2 salariés
M. Stéphane LEFEUVRE 0625744271
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