En fonction de votre cursus scolaire vous pourrez débuter un CAP ou poursuivre un BP. Vous travaillerez dans un supermarché sous la responsabilité d'un boulanger. Vous êtes en contact direct avec la clientèle au rayon Boulangerie. Vous serez encadré(e) dans votre apprentissage par un professionnel qualifié : découverte des ingrédients, pétrissage des pâtes, façonnage des pains, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.... Les horaires seront à définir avec l'entreprise suivant le planning du centre de formation.