Commis / Commise de cuisine en collectivité (H/F)

Commis / Commise de cuisine en collectivité (H/F) 65 - ST LARY SOULAN

Offre n° 198KWDP
Commis / Commise de cuisine en collectivité (H/F)

65 - ST LARY SOULAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 novembre 2025

MISSIONS Sous les directives du cuisinier : - réaliser des préparations culinaires (déjeuner, dîners, pique-nique, goûter) - faire la plonge de la grosse batterie ainsi que le ménage de la cuisine + réserve - réceptionner les marchandises, participer à la gestion des stocks - réceptionner les marchandises et gérer la traçabilité - assurer le service en autonomie en respectant les consignes et les normes d'hygiène CONDITIONS DU POSTE Horaires de 8h30 à 13h30 et de 18h à 20h30 Périodes de congés fixés par la chargée de structure en fonction de l'activité du public 2 jours de repos hebdomadaire Poste du 1er janvier 2026 au 31 aôut 2026 POSTE NON LOGÉ

Type de contrat
CDD - 8 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 1 800 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

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