Au sein d'une Résidence de 90 lits dont 16 en unité protégée, directement rattaché à la Directrice d'établissement, vous êtes garant(e) des bonnes pratiques d'hygiène et de propreté des locaux de l'ensemble de l'établissement, parties communes et extérieurs. Vous jouez un rôle essentiel en veillant au maintien d'un cadre de vie propre, sécurisé et confortable pour les résidents. Attention : seules les candidatures expérimentées d'1 AN MINIMUM comme gouvernant(e) en EHPAD seront étudiées. Missions du poste : Vous veillez au respect des protocoles et procédures de bionettoyage et contrôlez les fiches de traçabilités ménages Vous coordonnez et contrôlez le travail des équipes hôtelières ainsi que le bon fonctionnement de la lingerie et du travail de la lingère Vous contrôlez la qualité des repas et sa présentation, respect des horaires, en collaboration avec le chef de cuisine Vous participez et animez les réunions et formations avec les équipes ASH et de cuisine Vous avez en charge la gestion des achats des produits et matériels d'entretiens et de linge de maison et vous contrôlez les stocks Vous participez à l'accompagnement globale du résident, à la démarche qualité et au développement des bonnes pratiques en matière de bientraitance et au projet d'établissement