Cuisinier en EHPAD (h/f) 42 - LA GRAND CROIX
Offre n° 198NSJK
Cuisinier en EHPAD (h/f)
42 - LA GRAND CROIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 octobre 2025
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) autonome pour rejoindre l'équipe de notre EHPAD. Vous secondez le chef de cuisine et assurez la préparation des repas pour les résidents, dans le respect des règles d'hygiène et des régimes spécifiques. Vos responsabilités : Préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Travail en autonomie lors de l'absence du chef Respect strict des normes HACCP et des procédures d'hygiène Participation à la vie de l'établissement (repas festifs, animations, etc.) Bonne gestion de l'organisation en cuisine au quotidien Expérience en EHPAD fortement souhaitée Autonomie, rigueur, sens des responsabilités Maîtrise des textures modifiées et des régimes spécifiques Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives Un rythme en roulement pour un meilleur équilibre vie pro/perso Travail un week-end sur deux
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H50/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- + prime SEGUR 206 + Prime dimanche et jours fériés
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en EHPAD Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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