Offre n° 198PZWH
Cuisinier / Cuisinière

66 - CANET EN ROUSSILLON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 octobre 2025

Pita Corner renforce son équipe et recrute 2 cuisiniers(ères) H/F. Vous serez formé(e) aux spécialités grecques et participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation et bonne humeur au sein de la cuisine. Compétences de base attendues : - Préparer, assembler et dresser des plats selon les fiches techniques - Maîtriser les cuissons et techniques culinaires de base - Vérifier les préparations (goût, qualité, présentation) avant envoi - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé - Gérer les stocks de base et anticiper les besoins - Travailler en équipe et communiquer efficacement en cuisine Conditions proposées : 7 semaines de congés par an Rémunération négociables selon compétences

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Annuel de 21840.00 Euros sur 12 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Méthode haccp

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Evaluer la satisfaction client
Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Innover dans la présentation des plats et des menus
Organiser des événements culinaires spéciaux
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Transmettre une technique, un savoir-faire