Chef / Cheffe de Partie Ramen (H/F) 84 - AVIGNON
Offre n° 198QLKN
Chef / Cheffe de Partie Ramen (H/F)
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2025
Nous recherchons un cuisinier spécialisé dans la préparation des ramen, capable de produire des bouillons savoureux et des garnitures authentiques. Missions : - Préparation des bouillons, nouilles, toppings (œufs, porc, légumes) - Gestion des cuissons et assaisonnements - Application rigoureuse des fiches recettes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire - Passion pour la cuisine japonaise - Capacité à travailler vite et proprement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AU BONHEUR GOURMET
10 à 19 salariés
M. Yunfeng HU
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