Rejoignez une entreprise engagée dans la qualité et l'éthique ! LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, société spécialisée dans la production de produits fermentés bio, un Assistant qualité H/F. En tant qu'Assistant qualité H/F vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, où votre rôle sera essentiel pour garantir la mise sur le marché de produits sains et sûrs. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production pour assurer le respect des normes de qualité. Vos principales missions incluent le contrôle des matières premières, des produits intermédiaires et finis, ainsi que l'application des plans de contrôle des surfaces et du personnel. Vous serez également responsable de la gestion des analyses externes, des audits bris de verre, et de la libération des lots de produits finis après une analyse organoleptique. Votre expertise contribuera à la mise à jour du système documentaire et au traitement des non-conformités. De formation Bac+2 minimum, vous possédez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur agroalimentaire. Vos connaissance de l'environnement agroalimentaire et la maîtrise de l'HACCP est indispensable pour ce poste. Votre capacité à collaborer avec les autres sera essentielle pour évoluer dans un environnement dynamique. Vous savez prendre des décisions rapides et efficaces, ce qui est crucial dans un contexte de production. Vous êtes à l'aise dans un environnement en constante évolution, avec des produits complexes et atypiques.. Votre personnalité fera la différence, et nous avons hâte de vous rencontrer ! Postulez dès maintenant pour rejoindre cette aventure passionnante. Ce poste offre une belle aventure humaine dans un cadre de travail agréable et convivial. Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration personnalisé et de nombreux avantages, tels que des cours de sport, des légumes gratuits de la serre, une mutuelle avantageuse, un treizième mois versé tous les deux mois après un an d'ancienneté, et cinq semaines de congés dès la première année. LHH s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité. Ce poste est situé à Erquy et à pourvoir dès que possible en CDI.