Offre n° 198WKSM
Commis de cuisine (H/F)

Publié le 08 octobre 2025

Nous sommes un restaurant authentique de cuisine Coréenne et nous recherchons des passionnés de cuisine Coréenne pour rejoindre notre équipe ! Nous recherchons un commis de cuisine / une commise de cuisine. Missions et responsabilités : 1. Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards établis. 2. Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service. 3. Contribuer à la réalisation des plats en respectant les consignes du chef. 4. Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire. 5. Gérer les stocks, vérifier l'inventaire des aliments, signaler les ruptures et assurer le stockage. 6. Aider au rangement et à l'entretien des stocks d'aliments et des matériels de cuisine. 7. Avoir un bon esprit d'équipe et de communication. Rejoignez-nous pour offrir une expérience culinaire coréenne authentique à nos clients ! Restaurant fermé le Dimanche.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

43H/semaine Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2214.00 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Gestion de l'inventaireCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Maintenir une communication efficace avec la directionCette compétence est indispensable
Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
Préparation de pâtisseries simplesCette compétence est indispensable
Préparation de sauces de baseCette compétence est indispensable
Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartisCette compétence est indispensable
Techniques de dressage des platsCette compétence est indispensable
Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Cette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Respect des délais de préparation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération