Boulanger / Boulangère expérimenté (H/F)

Boulanger / Boulangère expérimenté (H/F) 07 - TOURNON SUR RHONE

Offre n° 198WLQR
Boulanger / Boulangère expérimenté (H/F)

07 - TOURNON SUR RHONE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 novembre 2025

Prise de poste immédiate. Nous recherchons un(e) boulanger(e). Au sein d'une équipe, vous participez à la préparation et l'élaboration de produits boulangers dans le respect des recettes imposées. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine. Commerce fermé dimanche sauf exception. Au début de la prise de poste : Vous commencez à 4h du matin et terminez en fin de matinée (environ 12h30) puis vous travaillerez en roulement : matin ou après-midi (10h30-18h30).

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail le samedi
Travail par roulement
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Selon profil et compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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